Dihydroxystearic acid derived from palm-based oleic acid.

Author
2001 PIPOC International Palm Oil Congress. (Oleochemicals) Agosto 20 - 23 : Kuala Lumpur, Malasia : 46344.
Roila, Awang 43229.
Salmiah, Ahmad 40102.

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Abstract
10ref.
Palabras clave:
Aceite de palma
ácido dihidroxiesteárico
Ácido oléico.
oleoquímicos
Productos de la palma de aceite.
Propiedades fisicoquímicas.

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